步骤1
锅里水烧开，放西米煮10-15分钟，关火焖10分钟，直到西米没有白点（不要让西米粘锅）
步骤2
煮好的西米用凉水泡一泡，等西米凉了，用过滤网把水分过滤
步骤3
准备一个芒果切开划十字，取芒果肉，和西米放在一起，还可以放其他水果
步骤4
喜欢吃甜的，可以加些白砂糖，倒上椰汁，完成
西米
100g
芒果
1颗
鲜奶
1袋
水
适量
蜂蜜
适量
准备西米一袋100g，准备一锅开水 最好多一些，煮开看到西米中间有白点 关火焖一会儿，澄出水，再准备开水 煮第二次将西米煮至完全透明，完全透明哦放到凉水里 口感会比较Q哦，取一只芒果去皮 、取肉，准备鲜奶和蜂蜜， 蜂蜜可以多放一些，西米凉的差不多了可以放到调好的蜂蜜牛奶里， 加入芒果丁，完成。
