1.
首先准备猪肚500克，如下图所示。
2.
接着在里面放入党参五克，如下图所示。
3.
接着再使用针线把开口处缝合住即可。
4.
然后再把猪肚500克放入到盘子当中，把盘子放入到蒸笼上面，接着放入生姜15克，葱段15克，料酒十毫升，食用盐15克，生抽15毫升。
5.
扣上盖子，用小火蒸40分钟即可。
6.
40分钟以后直接掀开锅盖，如下图所示。
7.
然后再把猪肚取出，用剪刀剪开，再把里面的党参拿出。
8.
然后再切成细长条，如下图所示。
9.
接着把猪肚500克放入到盆子当中，加入生抽15毫升，蚝油15毫升，食用盐五克，鸡精十克，白糖五克，白芝麻15克，香菜15克，用筷子混合调拌均匀。
10.
直接装盘即可，如下图所示，成品图。
