是的,需要加水的。
当然,加水量要根据不同的蔬果品种和数量来确定,水分多的蔬果如梨、西瓜等加水量要少些,水分少的如胡萝卜、木瓜等则要适量加多些。
破壁机的最大特点,高转速,如果不加水的话,是不能搅拌均匀,水果蔬菜会卡死造成空转,而空转对电机马达有害。
所以,破壁料理机打果汁必须加水,而且,水果蔬菜必须切成小块有利搅拌。当然你也可以加其他液体的东西,例如牛奶,用榨汁机榨出的果汁(做混合果汁),比例应该不能少于你所加的水果蔬菜重量的一半(可根据个人口味需求改变),原则是加了液体之后能顺当搅拌不卡刀就好!
延伸-凤梨雪梨汁的食谱:
【食材】去皮凤梨150克;雪梨60克;柠檬汁5克;冰块50克;冰水100克,蜂蜜3-5克(根据自己口味添加)
【步骤】
1. 准备好所有的食材。
2. 凤梨去皮切一英寸左右的大块,雪梨去皮去核后切一英寸左右的块备用。
3. 将所有食材按照水、柠檬汁、凤梨、雪梨、冰块的顺序依次放入搅拌杯中,并盖好杯盖。
4. 开启机器开关,将转速从1调到10,继续搅拌50秒即可成为顺滑细腻又清爽的果汁。
5. 果蔬汁氧化很快,要尽快饮用哦。
需要。
主料:苹果240g 辅料:纯净水500g1、苹果1个,240g左右洗净,去皮(也可不去),切小块。
2、将准备好的材料放入料理杯中,倒入纯净水
3、盖严杯盖,接通电源,点下开关键,待机,
4、再按功能键选择果汁功能,再点一下开关键,机器开始工作。
5、机器工作中的状态,很快速有力。
6、成品。