食材主料熟肉150g干白菜60g辅料油适量盐适量酱油适量葱花适量蒜块适量炖肉汤适量步骤1.取凉干的白菜泡发。
2.泡发好后的白菜，清洗干净。
3.白菜切块备好，熟肉切好。
4.炒锅倒入食用油加热后放入葱蒜爆香，放入白菜翻炒一下，在放入熟肉一起翻炒均匀。
5.在加入适量炖肉汤。
6.稍微添加适量酱油，在加入食盐焖煮至熟。
7.完工。
主料；白菜；100g；人造肉；20g；辅料；油；适量；盐；适量；酱油；适量；葱花；适量；蒜末；适量；步骤；
1.准备所需食材，先将人造肉放入温水中浸泡3-5分钟。
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2.白菜切菱形块，人造肉浸泡清洗干净就可以了。
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3.葱花、蒜末准备好。
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4.炒锅加热倒油，放入葱花、蒜末爆香。
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5.放入人造肉翻炒。
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6.紧接着放入白菜块翻炒，在添加上适量的食盐继续翻炒。
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7.倒入酱油上色。继续翻炒至熟。；
8.拍个照，上个镜吧！；小贴士；过程不需加水，白菜中含有大量的水分。
