牛肉陷饺子放什么调料（包牛肉饺子放什么调料最好）

一斤牛肉放1两半自制的葱姜汁，2两花椒水，生抽5克，东古一品鲜10克，味精3克，精盐2克，黄豆芽2两即可。也可以放一个鸡蛋清，不愿意吃就不放。

牛肉馅配方

牛肉500克，牛油颗粒150克，盐五克，糖味素八克，鸡粉六克，十三香少许，酱油三十克，耗油十克，鸡汁八克，甜面酱十克，调料水六两，香油十克，色拉油一两，葱一两。姜三十克

制作过程:

把牛肉放进盆中加入，盐，味，鸡粉，十三香，耗油，甜面酱，鸡汁，酱油，搅匀然后加入水搅匀，在加入香油，色拉油，葱姜搅匀即可