用料
豌豆 50克
生抽 半勺
盐 一小勺
肉丝 小半碗
生姜 两片
鸡精 一小小半勺
超爽口的豌豆肉丝汤的做法步骤
步骤 1
不想剥豆子和切肉所以在盒马上买了一包剥好的青豆和肉丝
步骤 2
碗里放切好的葱花备用
步骤 3
热油锅放姜丝炒肉片，炒到红色褪去即可
步骤 4
炒好肉直接倒入一点生抽加豆子一起炒两三下，然后倒白开水，盖盖子焖一会。
步骤 5
水沸腾时即可，出锅前加少许鸡精和盐
步骤 6
倒入碗中开吃
豌豆剥好，香菇弄碎，鲜大蒜叶，青菜叶切小段，备用；
准备一小块瘦肉剁成肉沫，越细越好，小宝宝吃好下咽；
装碗里加点淀粉和酱油搅拌均匀；
起锅放水，放入豌豆米和香菇跟水一起烧开，
烧开了，锅铲多翻动几下；
接着加入肉沫和菜叶，肉沫刚放入的时候一定要快速用锅铲搅散开来最后加点食盐，撒上蒜叶即可
