巴氏杀菌奶可以加热吗（长期喝巴氏鲜奶的危害）

巴氏杀菌奶一般可以加热。但建议不要在高温下加热，建议用温水加热。巴氏杀菌牛奶通常是巴氏消毒后所得的新鲜牛奶，这种牛奶符合卫生标准，一般无需加热即可饮用。巴氏鲜奶经过巴氏消毒之后，牛奶的卫生标准完全可以达标，不必再加热。如果是老人、儿童等胃肠道功能比较虚弱的人饮用，可以温热巴氏鲜牛奶。