食材：
豆腐100g、鸡蛋50g、干裙带菜10g、葱5g、盐2g、枸杞1g。
做法：
第一步:用冷水将裙带菜泡发五分钟左右，泡发以后切碎备用。嫩豆腐、娃娃菜切成小块儿，切好后备用。
第二步:起锅烧油,将鸡蛋直接打入锅中煎至金黄，然后加入半锅开水，煮出来乳白色的汤。
第三步:鸡蛋加水煮至五分钟以后，这个时候汤已经成了乳白色，就可以将准备好的裙带菜和嫩豆腐、娃娃菜一起下入锅中了， 再煮三分钟，加入一勺盐,撒上葱花、粒枸杞就可以出锅啦!
用料
娃娃菜 半颗（170g）
浓浆豆腐 半块（250g）
泡发海带 116g
白玉菇 40g
浓汤宝 半个
生抽 半勺
小磨香油 一点
香醋 一点
做法步骤
步骤 1
娃娃菜切段，干海带提前泡发，豆腐可提前冻成冻豆腐
步骤 2
水烧开，放浓汤宝化开，丢豆腐、白玉菇、海带，再次烧开后丢娃娃菜
步骤 3
中火煮三分钟
步骤 4
关火，试试咸淡，放生抽、香油、醋。
