羊腰子是羊的肾脏,又称内肾,有一定药用价值和食疗价值,性温,有利于补肾气,益精髓,主要是用于治疗肾虚劳损,腰酸膝软,阳痿和尿频,耳聋等症状,可以单独食用,也可以和其他的一些中药材配伍,味甘温肾补阳的效果很好,可以经常吃。