冷冻薯条保质期是2年吗（冷冻薯条在常温下保质期是2年吗）

三个月。保存土豆条时，可以将土豆条用水冲洗，拍好干淀粉，放入冰箱冷冻即可。土豆条的数量比较多时，可以分别装入食品袋中存放，这样便于烹饪。冷冻后的土豆条，不需要解冻，可以直接下锅炸制。炸好的土豆条，可以直接吃，也可以添加番茄酱、孜然粉等佐料一起吃。