当前位置:首页>维修大全>综合>

葱花煎蛋怎么做

葱花煎蛋怎么做

更新时间:2024-04-13 17:54:50

葱花煎蛋怎么做

食材准备:鸡蛋3个、葱50克、盐适量,(大葱小葱都可以,小葱更嫩一点)

步骤——

1、把鸡蛋打到大碗里;

2、把葱切细小的段,尽量均匀;

3、平底锅热油把葱炒香,不要炒久,一分钟差不多;

4、将炒好的葱带油一起倒到蛋碗里,加盐搅拌均匀。这样蛋会出葱油香,味道更丰富;

5、平底锅再抹少量油,把蛋液倒入开中火煎;

6、煎到两面金黄,铲块,装盘。

原料1:鸡蛋2个,面粉180克,玉米面20克,水100克,盐少许,油少许

原料2:葱丝10克,虾肉20克

做法

1、原料1混合,最好静置30分钟(饼比较光滑细致)

2、平底锅刷油,撒入葱丝,入面糊,入虾肉,再撒些葱丝,两面煎黄即可。

更多栏目