1.
准备虎鱼120克,宰杀干净备用。
2.
准备姜片2克。
3.
准备冰糖2克。
4.
炖锅里加入纯净水500毫升,加入姜片,冰糖,熬出香味。
5.
放入老虎鱼,加食盐2克,生抽2克,料酒20克,小火炖煮10分钟即可。
6.
成品图