木鱼花上面出现白色斑点，可能是以下几种原因：
1. 菌类感染：木鱼花在运输、储存或加工过程中，可能受到一些有害菌类的感染。这些菌类在木鱼花上形成白色斑点，随着菌丝的生长，斑点会逐渐扩大。
2. 木鱼花表面磨损：在加工或运输过程中，木鱼花表面可能会受到磨损，导致表面出现白色斑点。这种情况下，斑点可能是木头本身的颜色。
3. 水迹或油迹：木鱼花在储存或加工过程中，可能会受到水或油的污染。这些污染物在木鱼花表面形成白色斑点。
4. 木鱼花本身的缺陷：木鱼花在生长过程中，可能会产生一些天然缺陷，如树节、裂痕等。这些缺陷在加工后，可能会形成白色斑点。
要解决木鱼花上的白色斑点，首先需要了解斑点的原因。如果是菌类感染，可以使用专业的防腐剂进行处理；如果是表面磨损或油迹污染，可以尝试用砂纸打磨或清洗剂进行处理；如果是木鱼花本身的缺陷，可以考虑更换木鱼花。总之，在处理白色斑点时，请确保采取适当的方法，以免影响木鱼花的质量和口感。
