主料： 牛肉250g, 太子参20g, 北芪30g, 五指毛桃30g, 白术10g
辅料： 盐(适量)
步骤：
1.太子参20克， 北芪30克， 五指毛桃30克， 白术10克， 牛肉250克。 盐适量。清水适量 这是一个小朋友的量，实际我煲汤是4个孩子喝，自行增加了用量。
2.将中药材洗净（药店有售）
3.牛肉切大块用盐抓洗干净
4.砂锅放适量清水，煲开，将中药材，牛肉放进开水锅里煲汤 如果一个小朋友喝就改用炖盅隔水炖
5.放了药材大火煲开改小火煲1.5小时
6.煲了1.5小时 放适量盐调味
7.喝汤吃牛肉，其他药材渣不要
主料：五指毛桃、牛肉
辅料：盐适量
制作方法
1. 五指毛桃、浸泡十五分钟；
2. 牛肉斩块，洗净，氽水捞起
3. 煮沸清水，放入所有材料，武火煮20分钟，转文火煲一个半小时，下盐调味即可饮用。
