方法步骤
1.河虾去虾线,剪掉头须,葱姜蒜切末备用。
2.起锅烧油,葱姜蒜爆香,下入虾翻炒变色,加入盐,老抽,生抽,糖,颠炒均匀。
3.加入适量清水,焖煮5分钟,大火收汁,装盘撒上葱花即可。
步骤 1
虾子去虾线处理干净控干水分 锅里倒入油,油热放入葱姜蒜小米辣炒香,放入虾放入一勺料酒炒变红后放入一勺生抽半勺老抽翻炒约1-2分钟
步骤 2
放入适量开水煮5分钟后,开始放入小葱,盐,白糖,蚝油
步骤 3
收汁调味即可
方法步骤
1.河虾去虾线,剪掉头须,葱姜蒜切末备用。
2.起锅烧油,葱姜蒜爆香,下入虾翻炒变色,加入盐,老抽,生抽,糖,颠炒均匀。
3.加入适量清水,焖煮5分钟,大火收汁,装盘撒上葱花即可。
步骤 1
虾子去虾线处理干净控干水分 锅里倒入油,油热放入葱姜蒜小米辣炒香,放入虾放入一勺料酒炒变红后放入一勺生抽半勺老抽翻炒约1-2分钟
步骤 2
放入适量开水煮5分钟后,开始放入小葱,盐,白糖,蚝油
步骤 3
收汁调味即可