奶酪可以做奶油么（奶酪能不能做成奶油）

答；奶酪可以做奶油么〔可以〕

用料

奶酪 170克

糖粉 40克

柠檬汁 3克

朗姆酒 3克

淡奶油 100克

香草精 3克

做法步骤

1、奶酪称好放在盆子软化

2、加入糖粉.搅拌均匀细腻

3、加入朗姆酒和柠檬汁

4、搅拌均匀之后.将淡奶油10:1打发鸡尾状.加入奶酪里面

5、加入香草精搅拌均匀即可.不要过分搅拌

6、细腻光滑即可