如何开铁板（怎么在铁板上开长条形孔）

铁板烧开铁板方法如下

铁板烧是我们日常生活中常见的，也是常用的制作美食的工具之一。铁板烧开，铁板的方法是这样的。首先，将铁板用干净的湿抹布浸湿擦干净。然后用钢丝球反复擦蹭铁板。再用清水反复冲洗后放入锅灶上加热，但不需要太热。用一块儿带油的肉皮反复擦蹭铁板的表面。一会儿色泽光亮的铁板就出现在了我们的眼前。

薄铁板（如马口铁板）可以用专用剪刀剪开；0.5毫米以上要用剪板机剪开，也可以用平鑿和锤子砸开；2毫米以上的铁板基本上都是用剪板机剪开。