生瓜子可以用烤箱烤，但需要注意烤箱的温度和时间。下面是一种用烤箱烤生瓜子的做法：
食材：生瓜子适量。
做法：
将生瓜子均匀地铺满烤盘，稍微铺厚一些，放入烤箱中层。
将烤箱温度设置为上下170°，烤23分钟。如果喜欢稍生一点的口感，可以将时间缩短为20分钟。
在烤制过程中，可以用筷子轻轻搅动一遍，使瓜子分布更加均匀。
需要注意的是，每个烤箱的脾气不同，烤制时间可能会有所差异，建议在第一次尝试时，不要离开烤箱，多尝试几次，以避免烤糊浪费瓜子。
烤箱可以用来烤瓜子，也可以用来烤瓜子仁，一般瓜子仁用微波炉烤比较常见，烤箱烤一定要注意温度和时间的掌控。
