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青蒜炒豆芽的做法(蒜苗炒豆芽最简单的做法)

青蒜炒豆芽的做法(蒜苗炒豆芽最简单的做法)

更新时间:2024-02-05 02:36:19

青蒜炒豆芽的做法

青蒜炒豆芽是一道简单易做的家常菜,下面介绍一下做法:

所需材料:

豆芽 适量

青蒜 适量

姜末 适量

盐 适量

生抽 适量

油 适量

步骤:

1. 豆芽用清水洗净,青蒜洗净切段备用。

2. 热锅凉油,放入姜末爆香,放入豆芽翻炒。

3. 加入青蒜,继续翻炒。

4. 加入盐、生抽调味,炒匀即可。

温馨提示:

1. 豆芽在水中浸泡一段时间后再炒,口感更佳。

2. 炒豆芽时火力不要太大,小火慢炒可以让豆芽更加入味。

3. 青蒜的量可以根据个人口味适量增减,喜欢香味浓郁可以多放一些。

4. 可以根据自己的口味加入一些其他的调料,如蒜末、鸡精等。

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