牛奶炖水蜜桃的做法如下：
材料：
- 水蜜桃 2 个
- 牛奶 500ml
- 红糖 适量
- 桂皮 1 粒
- 八角 1 颗
- 豆蔻 1 颗
步骤：
1. 水蜜桃去皮，切成块状，备用。
2. 把桂皮、八角、豆蔻放入炖盅或汤锅中，加入适量清水煮沸，煮5分钟左右。
3. 加入牛奶和红糖，搅拌均匀。
4. 加入水蜜桃块，继续煮沸后转小火炖20分钟。
5. 按照个人口味再加入适量红糖调味即可。
小贴士：
1. 牛奶炖水蜜桃的时间要掌握好，不能煮太久，否则水蜜桃会变得烂糊。
2. 炖盅或汤锅可以根据自己的喜好选择，炖盅更能保持食材的营养和滋味，汤锅更方便清洗。
3. 如果嫌麻烦可以不加桂皮、八角和豆蔻，直接加入牛奶和水蜜桃煮沸即可。
牛奶炖水蜜桃是一道美味又营养的甜品,将水蜜桃和牛奶一起炖煮,不仅可以让水蜜桃的甜美口感得到充分发挥,还能带来奶香浓郁的口感。
以下是牛奶炖水蜜桃的做法:
材料:
- 2个水蜜桃
- 2杯牛奶
- 1/4茶匙盐
- 1/4茶匙黑胡椒
步骤:
1. 将水蜜桃切成小块,用盐和黑胡椒腌制10分钟。
2. 将牛奶倒入锅中,加入腌制的水蜜桃块,用中火加热。
3. 加热过程中定期搅拌,直到牛奶变热并出现一些泡沫。
4. 加入1/4茶匙盐,搅拌均匀。
5. 继续加热1-2分钟,直到牛奶变热并开始冒泡。
6. 关火,将牛奶炖水蜜桃盛入碗中,即可享用。
温馨提示:如果喜欢更甜美的口感,可以在牛奶炖水蜜桃中加入一些糖或者蜂蜜。
