应该要15分钟左右。
如果是比较小块的牛肉最好切一切,那么在高压锅里压15分钟就足够了,基本上就可以煮熟了,可以拿出来直接吃。
牛肉特别适合在高压锅里面炖煮。
我国在市场上可以购买到的牛肉品质都比较老,所以普通的烹饪方法不太适合,高压锅因为特殊的构造,可以给饭菜施加强大的大气压力,致使饭菜更容易烂熟。
把牛肉清洗干净,最好在清水里再浸泡2个小时。浸泡过的牛肉放入高压锅,高压锅内放生姜片,八角,红枣和山楂干,生抽、老抽、糖和盐。
高压锅盖盖上后,大火烧开中小火烧15~20分钟就可以了。
应该要15分钟左右。
如果是比较小块的牛肉最好切一切,那么在高压锅里压15分钟就足够了,基本上就可以煮熟了,可以拿出来直接吃。
牛肉特别适合在高压锅里面炖煮。
我国在市场上可以购买到的牛肉品质都比较老,所以普通的烹饪方法不太适合,高压锅因为特殊的构造,可以给饭菜施加强大的大气压力,致使饭菜更容易烂熟。
把牛肉清洗干净,最好在清水里再浸泡2个小时。浸泡过的牛肉放入高压锅,高压锅内放生姜片,八角,红枣和山楂干,生抽、老抽、糖和盐。
高压锅盖盖上后,大火烧开中小火烧15~20分钟就可以了。