首先介绍，买回来硬邦邦的芒果是未熟的，不可食用，也不能放在冰箱中保存，否则就算从冰箱中拿出来，永远也熟不了了。
再来介绍怎么用自然的方法，快速催熟生芒果。
将需要催熟的生芒果，和熟了的散发浓郁香味的香蕉放一起，密封在一个容器中，或是密闭在一个塑料袋中。
熟了香蕉是很容易变坏的，每天观察一次，1-2天更换一次熟香蕉，直到芒果变软可食用了。
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除了香蕉，我们还可以选用苹果来催熟，只是催熟速度没有香蕉快，需要的时间要长一些。
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为了弥补苹果的慢速催熟，可以多放几个散发香味的苹果，密封后放到温度高的地方催熟。
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最后补充说明下，如果一次买入的芒果较多，如果不想1-2天内吃完，不建议全部进行催熟，可以留一部分逐渐添入进行催熟。
