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枣馍馍的家常做法(枣馍馍的几种简单做法窍门)

枣馍馍的家常做法(枣馍馍的几种简单做法窍门)

更新时间:2024-02-11 00:36:05

枣馍馍的家常做法

枣馍

原料:面粉、酵母、金丝小枣。

做法步骤:

第1步、金丝小枣洗净用清水泡1小时,酵母用温水化开与面粉和成软硬适中的面团,放置温暖处发酵。

第2步、金丝小枣入开水中煮十分钟。

第3步、发酵的面团。

第4步、面团放置案板上揉匀搓长再分成剂子。

第5步、将剂子揉匀。

第6步、用擀杖擀成椭圆形,放上小枣。

第7步、合上。

第8步、枣馍生胚全部做完,饧15分钟。

第9步、入开水锅中火蒸20分钟。

第10步、关火,静置3分钟即可。

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