粉条一般炖10分钟左右。
一般炖粉条，放的水需要能保证超过粉条，所以水不需要很多，用大火5分钟左右就可将水煮开，在放入粉条后5分钟左右就可以，稍微硬一点也没关系，不要时间太久了，毕竟煮完后炒还需要一会自然就会软化的。
粉条一般在10分钟左右
五花肉切条，切片，切沫都可以，看自己喜好（话说我们这里的肉也不便宜，这一点十块钱呢，肉还是28块一斤，平时十块钱可以买一斤了）
2/8
葱段，姜片，葱段可以多切点
3/8
黄豆芽洗干净，和葱段放一起
4/8
热油放葱姜，放肉，把肉炒制断生加一点酱油给肉上点颜色
5/8
加入黄豆芽和小葱，翻炒一会儿，加盐，生抽，酱油，耗油，翻炒，加水没过菜
6/8
加粉条，因为我这个粉条特别好熟所以我加水就少一点，粉条不好熟的就多加点，也可以提前泡好，如果不加粉条的话水没过菜就行了，因为这个黄豆芽也挺吸水的，我喜欢炖一会儿吃起来口感好
