主料：五花肉150g、娃娃菜150g、香菇8朵；
辅料：油适量、盐适量、黑木耳少许、大葱适量、大蒜适量、姜适量、生抽3小勺、老抽4小勺、香油适量、鸡精少许、小麦面粉300g
香菇白菜猪肉水饺
1
原材料（五花肉提前剁成肉馅）。
2
锅中水烧热，放入香菇焯水3分钟，捞出控干水分。
3
肉馅中放入盐，油，生抽，老抽，葱姜蒜末，香油，鸡精拌匀。
4
娃娃菜剁碎，挤干水分备用。
5
香菇和木耳剁碎备用。
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娃娃菜，木耳，香菇放入肉馅中拌匀备用。
7
面粉用温水和成面团备用。
8
面团分成小剂子，擀成面皮。
9
将拌好的馅料包入皮中，捏成饺子，边缘要捏严。
10
包好的饺子。
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开始煮饺子，饺子煮熟后蘸上自己喜欢的料汁，可以食用了。
