菜夹馍的菜做法和配方

1.

首先准备肉末150克，如下图所示。

2.

接着再准备圆白菜150克切成丝，胡萝卜15克切成丝。

3.

起锅烧油，锅中放入食用油15毫升，中火加热至六成热。

4.

然后放入圆白菜丝150克，胡萝卜丝15克，生抽15毫升，老抽五毫升，蚝油15毫升，食用盐五克，翻炒两分钟即可。

5.

两分钟以后直接盛出，菜夹馍的菜就做好了。