花鲢鱼是谈水鱼中非常好吃一种。因为之生活在水里的最上层,以水中的浮游生物和植物为主要食物。因此它的肉质非常鲜嫩可口,不足的是此鱼小刺比较多。花鲢鱼的做法很多,什么红烧清蒸等,但是我认为花鲢鱼最好吃的做法是水煮。它做法简单并且最大限度地保持了花鲢鱼的鲜嫩和味美。此种做法的最大特点是用时非常短只需要七分钟就可以做好。
鲢鱼大约煮半个小时到四十分钟就可以了,首先把鱼清洗干净,然后在锅里加入油,油开了把鱼放到锅里煎炸一下,然后加入调料和清水慢慢煮就可以
花鲢鱼是谈水鱼中非常好吃一种。因为之生活在水里的最上层,以水中的浮游生物和植物为主要食物。因此它的肉质非常鲜嫩可口,不足的是此鱼小刺比较多。花鲢鱼的做法很多,什么红烧清蒸等,但是我认为花鲢鱼最好吃的做法是水煮。它做法简单并且最大限度地保持了花鲢鱼的鲜嫩和味美。此种做法的最大特点是用时非常短只需要七分钟就可以做好。
鲢鱼大约煮半个小时到四十分钟就可以了,首先把鱼清洗干净,然后在锅里加入油,油开了把鱼放到锅里煎炸一下,然后加入调料和清水慢慢煮就可以