做饼子黏手这样办:面粉黏手,一定是面粉和稀了。
1,添加干面粉,重新揉搓,揉搓至相应的硬度,就不会黏手了。
2,揉面时手上沾水,边揉面边沾水3,揉面时,案板上涂抹些食用油这样在揉面时也不会黏手。
4做饼子黏手,有时候也是面粉没有揉搓至光滑,反复揉搓几次,把面筋揉出来就好了。
做饼子黏手这样办:面粉黏手,一定是面粉和稀了。
1,添加干面粉,重新揉搓,揉搓至相应的硬度,就不会黏手了。
2,揉面时手上沾水,边揉面边沾水3,揉面时,案板上涂抹些食用油这样在揉面时也不会黏手。
4做饼子黏手,有时候也是面粉没有揉搓至光滑,反复揉搓几次,把面筋揉出来就好了。