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东坡肉的故事道理是什么(东坡肉的来历和典故)

东坡肉的故事道理是什么(东坡肉的来历和典故)

更新时间:2024-02-04 07:02:53

东坡肉的故事道理是什么

东坡肉,顾名思义,以大名人苏东坡命名的一道菜。这苏东坡大家都知道,大学士、大文人,我觉得他还是个大发明家。人家发明科技,他发明菜肴。相传他喜欢吃肉,一直想发明一道自己爱吃的肉菜。有一天,他突然来了灵感,到厨房拿起肉来就哼哧哼哧一顿做,于是,流传至今的一道名菜东坡肉就来了,除了东坡肉,他还发明了东坡肘子。这个故事告诉我们,民以食为天。

当地老百姓为了感谢苏轼就送来各种礼物,苏轼推脱不掉,只好收下,想到百姓们家中困苦,就把大家送来的猪肉,切成小块制作成烧肉分发给百姓。大家为感谢苏轼,就把这样做的烧肉,叫做东坡肉

苏轼被贬,在途中发明的一种食物,口感正宗,好吃美味,可以说是十里飘香。肉感入口即化,非常有嚼劲。

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