莲子和红枣可以一起煮着吃吗（红枣和莲子炖吃有什么作用与禁忌）

可以

做法：

先将红枣、莲子、银耳洗净，汤锅中加入1200毫升水煮开，放入红枣，转小火续煮30分钟。

放入莲子和银耳续煮30分钟，最后加糖煮开即成。

如果买的是干品莲子，须先泡水两小时后再煮，才容易煮得软熟。

莲子和红枣可以一起煮着吃。桂圆八宝粥里面有莲子桂圆红枣等成分，吃着也香甜可口，老少皆宜的，也可以熬水喝，甜味十足温补一下。