清汤萝卜炖牛肉是一道营养丰富的菜品，适合5岁宝宝食用。下面是制作步骤：
1. 将牛肉切成块状，然后用开水焯水，去除血水和杂质。
2. 将焯水后的牛肉捞出备用。
3. 萝卜去皮，切成块状。
4. 在炖锅中加入适量的清汤或清水，放入牛肉块和姜片，加入适量的料酒。
5. 将炖锅放在火上，煮沸后转小火，炖煮1小时左右，直到牛肉变得柔软。
6. 加入萝卜块，继续炖煮30分钟至萝卜熟软。
7. 最后，根据口味加入适量的盐调味即可。
请注意，烹饪时间可能因牛肉块的大小和萝卜的鲜嫩程度而有所变化，可以根据个人喜好进行调整。确保牛肉和萝卜熟透后才让宝宝食用。
五岁的宝宝想吃牛肉可以红烧才好吃。首先把新鲜的牛肉切成薄片，用姜葱料酒腌制半小时，能后放入锅中清炒成七成熟，加入洋葱和调味料一起翻炒，出锅。
