莆田红姑豆腐汤怎么做（莆田红菇豆腐汤的做法）

红菇豆腐汤的做法主料红菇6-8朵 瘦肉，海蛎少许蛏一斤 豆腐一斤半1. 所有食材都准备好，锅热油，放姜葱爆香2. 放入瘦肉，海蛎，鱿鱼圈翻炒下3. 加入水，用手把豆腐掰块，放入汤中4. 把剥好的蛏也一起倒入，大火烧开5. 红菇剪去头，用清水泡着6. 大火烧开后，加入适量盐，开小火慢慢熬20分钟7. 最后把红菇放入，泡红菇的水一起放入。大火烧开就可以起锅了