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油炸薄荷怎么做能加酥脆(怎么炸薄荷又脆又绿)

油炸薄荷怎么做能加酥脆(怎么炸薄荷又脆又绿)

更新时间:2024-02-03 05:19:22

油炸薄荷怎么做能加酥脆

1.新鲜的薄荷洗干净,用淡盐水泡一下。

2.捞出控水

3.三大勺面粉与三大勺红薯淀粉混合。

4.加适量清水搅匀。

5.取一枝薄荷尖粘上面糊。

6.锅中放油,油温约100度时放入粘满面糊的薄荷尖。

7.动作来不急可以将火转为中火,依次放入薄荷尖糊,炸至满身金黄夹出控油。

8.最后装盘,撒些椒盐即可!

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