农村烤鸡做法

1.

整鸡1000克清洗干净。

2.

用50克盐涂抹均匀腌制10分钟。

3.

加入5克孜然粉，5克胡椒粉，5克花椒粉，加4勺生抽搅拌均匀后刷在鸡上，腌制3小时

4.

预热烤箱180度，把鸡放在铺了油纸的烤盘上。

5.

放入烤箱中层烤20分钟，再调到230度烤10分钟。

6.

成品