排骨怎么收汁（排骨怎么收汁才会浓稠）

做法：

1、排骨用花椒煮沸水焯水捞出沥干；

2、锅里放排骨，玉米，胡萝卜，葱段、姜片，不高于最高水位线；

4、 盖上炖锅盖子，设置营养炖，收汁结束后，调入盐，静置10分钟后即可食用