冰糖炖大豆怎么做（没有高压锅怎么炖大豆）

原料：2.150粒黄豆，水2斤(=1000毫升)，

一：黄豆洗净，二斤水装锅，煮沸；

二：开锅后转小火，煮40分钟，放入冰糖即可出锅。

每天最少要喝50毫升煮熟的水。豆子水一定要加点糖，不加糖会伤脾胃的。止咳

黄豆性平，味甘，无毒；入脾、胃、大肠经；益气养血，健脾宽中，润燥行水，通便解毒，益气润肤，利大肠，消水胀，治疗肿毒。