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秋葵晒干是煮熟晒还是生的晒(秋葵晒干的正确方法)

秋葵晒干是煮熟晒还是生的晒(秋葵晒干的正确方法)

更新时间:2024-02-17 13:28:45

秋葵晒干是煮熟晒还是生的晒

煮熟了晒

如果想把秋葵晒干的话,在晒秋葵之前最好能先将秋葵焯一下水。因为秋葵中含有大量的草酸成分,这种草酸成分不仅会使得秋葵的口感吃起来苦涩,同时草酸成分摄入过多对健康也有影响。

如果将秋葵焯一下水的话就能去除部分秋葵中的草酸成分,然后只要将水分沥干,再放入阳光下去晒即可,这样秋葵的口感会更好。

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