四川爆腌肉的正宗做法

食材清单

腌肉 250g 、 葱沫 2勺 、 植物油 适量

烹饪步骤

步骤1/3

葱洗净切沫备用，把腌肉切片，热锅倒入少量的油，将腌肉倒入锅中翻炒5分钟

步骤2/3

倒入2勺葱沫，翻炒几下（腌肉在腌制之前已经放入盐，不用放）

最后一步

装盘