用料
胡萝卜 半根,青瓜 1根,盐 1勺,猪肉 200克,干萝卜 50克,生抽 适量
做法
1
胡萝卜和,瓜洗干净去皮,切菱形片。
2
猪肉切片,干萝卜切小节。
3
热锅下油炒猪肉,炒香放胡萝卜。
4
胡萝卜变色下干萝卜炒香,下青瓜。
5
翻炒几下放盐和生抽,搅拌均匀出锅。
用料
胡萝卜 半根,青瓜 1根,盐 1勺,猪肉 200克,干萝卜 50克,生抽 适量
做法
1
胡萝卜和,瓜洗干净去皮,切菱形片。
2
猪肉切片,干萝卜切小节。
3
热锅下油炒猪肉,炒香放胡萝卜。
4
胡萝卜变色下干萝卜炒香,下青瓜。
5
翻炒几下放盐和生抽,搅拌均匀出锅。