糯米粉加红枣和葡萄干需要加酵母吗（糯米粉牛奶红枣葡萄干怎么做）

糯米粉加红枣和葡萄干需要加酵母粉吗？

糯米粉应该是要加一些酵母，因为糯米粉的粘度比较大，如果不经过发酵饵和红枣，葡萄干长在一起的话，就比较粘，如果加了发酵粉以后，经过发酵，他得以蓬松以后吃起来就比较糯香，而不是特别粘的，有助于消化