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蒸韭菜的正确做法(韭菜蒸着吃有几种方法)

蒸韭菜的正确做法(韭菜蒸着吃有几种方法)

更新时间:2024-04-08 14:54:49

蒸韭菜的正确做法

蒸韭菜是一道非常简单的家常菜,下面是正确的做法:

所需食材:

1. 韭菜 适量

2. 蒜 适量

3. 盐 适量

4. 鸡精 适量

5. 生抽 适量

6. 花生油 适量

步骤:

1. 韭菜洗净后切成长条状,蒜切碎备用。

2. 将切好的韭菜放入蒸锅或蒸笼中,蒸8-10分钟至熟透。

3. 取出蒸好的韭菜,放入碗中,撒上蒜末、盐和鸡精,淋上适量的生抽和花生油,拌匀即可。

这样蒸出来的韭菜色泽翠绿,口感爽脆,带有韭菜的清香和蒜的香味,味道非常美味。

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