烤20斤的全羊活羊在多少斤（20个人烤全羊要多少斤）

活羊大概在45-50斤左右，去头，去内脏，还剩下在20斤到25斤左右，选择七个月左右的羔羊最好,因为这时候的羊去掉皮和内脏也就能剩下20斤到30斤之间的肉,这个时候的肉质非常的细嫩,做烤全羊。

烤全羊一般采用20~25斤,指宰杀后的成品,这样的羔羊肉最好。 烤全羊最好用选用以果木或落叶松木屑为原料,工艺上主要是把木屑经机器高温、高压成型后,再送入