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碳烤油包肝的做法(锡林郭勒盟油包肝的做法)

碳烤油包肝的做法(锡林郭勒盟油包肝的做法)

更新时间:2024-03-02 09:48:14

碳烤油包肝的做法

1.

将整块羊肝洗净,用清水反复冲洗后淋干待用,羊网油洗净淋干待用;

2.

将羊网油均匀的包裹在羊肝的外面,撒盐,胡椒粉,孜然

3.

将炭火烧至无烟时,放上羊油包肝,随烤随转动,缓缓烤至香熟即可,撒上洋葱粒趁热食用。也可以蘸山韭菜花或其它蘸料食用。

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