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猪肉的哪个部位适合煮粥(猪肉哪个部位瘦肉最适合煮粥)

猪肉的哪个部位适合煮粥(猪肉哪个部位瘦肉最适合煮粥)

更新时间:2024-02-14 07:41:42

猪肉的哪个部位适合煮粥

猪背部的里脊肉煮粥最好。猪里脊是猪脊椎骨内侧的条状嫩肉。而且肉质偏瘦,又嫩又滑,易熟易消化。猪里脊肉含有人体生长的发育所需的丰富的优质蛋白、脂肪、维生素等,也是做菜的首选。

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