拌实蛋的做法 拌实蛋怎么做好吃 拌实蛋的家常做法（拌实蛋的正宗做法图解步骤）

食材主料鸡蛋6个 辅料蒜蓉辣酱20g陈醋50g毛葱6个碱4g步骤1.准备六个鸡蛋 洗干净外壳2.蛋壳上面磕一个小洞 把鸡蛋倒出来 （蛋壳不要扔 还要用的）放入面碱 用打蛋器猛抽两分钟3.打好的鸡蛋有点红色用面筛过滤一下4.把蛋液装回蛋壳里 八九分满就好 （俺用了漏斗）小火烧开三分钟 关火再焖五分钟即可5.蒸好的实蛋 有两个罐太满了^_^6.实蛋剥皮 切好7.毛葱切片8.放蒜蓉辣酱、陈醋、撒点香菜 拌匀即可