川酸萝卜的腌制方法

材料：白萝卜、泡野山椒、白醋、盐

步骤：

1白萝卜去皮洗净切成小方条准用，粗细自己定，不要太粗了哦，太粗了腌制时间会比较长。

2准备一个容器(个人感觉用玻璃罐最好,看着干净,还有利于观察腌制的萝卜),将萝卜条放进去,放泡椒5-8个(可根据自己想要的辣味放),放半小汤匙盐,然后倒入泡野山椒的汤水和醋,按1比4的比例浸没萝卜条

3盖上盖子放入冰箱里,差不多3-5天就可以