糯米面火烧的做法

糯米面火烧是一道美味的传统中式糕点，制作方法简单且口感独特。首先准备糯米面和糖，将糯米面和少量热水混合至面团成型，擀成一定厚度的长条面皮，再用刀切成一块块小面团。

将小面团擀成薄饼状，包入事先准备好的红豆馅料，将面皮包成半圆形。

最后取平底锅，倒入适量清油，将包好馅料的糯米火烧放入锅中小火煎炸至两面金黄即可出锅食用，香甜可口。