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腰果外面有一层皮有毒吗(腰果外面有一层皮能吃吗)

腰果外面有一层皮有毒吗(腰果外面有一层皮能吃吗)

更新时间:2024-02-03 00:14:57

腰果外面有一层皮有毒吗

有毒,但是经过加工的熟腰果,褐色皮一般可以吃。

可以吃:在市面上买到的腰果,通常经过高温熏蒸、烘干等加工处理,高温加工过程中,腰果褐色皮中的腰果壳油等毒性成分逐渐消散,所以熟腰果的褐色皮没有毒性,通常可以吃;

腰果是一种坚果类食物,含有较丰富的脂肪、蛋白质、碳水化合物、维生素、钾、钙、钠等营养元素,适当吃腰果,能够起到补充身体能量的作用。

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