一般吃冬瓜炖羊肉都是冬天吃的,因为羊肉吃了上火,夏天吃了上火,一般都是冬天吃的。早上起来去菜市场买点新鲜的羊肉,回来放水里面泡一泡。然后捞出来放到锅里边,再加上水葱姜黄酒去了腥味之后呢,然后再捞出来。
把锅里的水倒掉,再加上清水,把羊肉放进去,再放上调料,慢慢的煮。
一般吃冬瓜炖羊肉都是冬天吃的,因为羊肉吃了上火,夏天吃了上火,一般都是冬天吃的。早上起来去菜市场买点新鲜的羊肉,回来放水里面泡一泡。然后捞出来放到锅里边,再加上水葱姜黄酒去了腥味之后呢,然后再捞出来。
把锅里的水倒掉,再加上清水,把羊肉放进去,再放上调料,慢慢的煮。