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脆皮萝卜皮的腌制方法(红心脆皮萝卜皮正宗腌制方法)

脆皮萝卜皮的腌制方法(红心脆皮萝卜皮正宗腌制方法)

更新时间:2024-04-10 08:54:53

脆皮萝卜皮的腌制方法

食材:萝卜皮、香油、腊八醋、盐适量

1、吃萝卜时,先将皮削下来切成小块放入碗中(削萝卜皮时最好稍微连着一点儿萝卜肉,这样吃得时候,很有口感);

2、接着往碗中撒一小勺盐,用筷子拌匀,静置10分钟(这时萝卜皮会杀出一些水来);

3、将水倒掉(这样萝卜皮的辣气就没有了);

4、倒些腊八醋和香油搅拌,就可以吃了。

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